Rotulagem Ambiental Tipo I do café brasileiro para uma economia de baixo carbono: Manual operacional para obtenção do rótulo ecológico

Este documento apresenta um guia operacional para a rotulagem ambiental Tipo I do café brasileiro, alinhado à ABNT NBR ISO 14024 e ao projeto Advance SCP-Brasil, com foco na transição para uma economia de baixo carbono. Expõe os princípios da certificação, a consideração do ciclo de vida, os benefícios e a inserção no mercado global. Detalha o procedimento PE-399.01, com critérios gerais e específicos, etapas de autoavaliação, auditoria de certificação, emissão e manutenção trienal com verificações anuais. Inclui orientações de uso da marca, custos estimados e um roteiro prático das fases do processo. Apresenta ainda perguntas frequentes sobre prazos, escopo, distribuição e requisitos legais aplicáveis ao setor cafeeiro.