Análisis sobre la situación de la temática de desperdicio de alimentos en Bogotá

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dc.contributor.authorUnited Nations Environment Programme
dc.contributor.organizationLatin America Office
dc.coverage.spatialColombia
dc.date.accessioned2022-10-06T07:05:55Z
dc.date.available2022-10-06T07:05:55Z
dc.date.issued2022-09
dc.descriptionEl presente reporte tiene como objetivo responder las siguientes interrogantes; ¿cuál es el abordaje que se hace sobre los conceptos de pérdida y desperdicios de alimentos (PDA), desde los marcos legales y culturales? ¿Cuáles son los avances nacionales que se han hecho en materia de regulación y políticas públicas? Con respecto a los enfoques legales y culturales, este reporte logró hacer un mapeo de una gran cantidad de instrumentos a nivel internacional, nacional y local, estos fueron divididos de la siguiente manera: 1) Planificación. 2) Concientización y gestión del conocimiento. 3) Gobernanza que contempla lo marcos normativos e incentivos, el financiamiento, así como también los marcos organizativos e institucionales. 4) Desarrollo científico, innovación y tecnología. 5) Generación de capacidades. Con respecto a los avances en materia de regulación y políticas públicas, el informe pudo trazar una gama de diferentes políticas, proyectos de decreto, campañas e iniciativas, tanto gubernamentales como públicas, así como a nivel internacional, nacional y local.en
dc.formatText
dc.identifier.urihttps://wedocs.unep.org/handle/20.500.11822/40741
dc.languageSpanish
dc.page.number41
dc.relation.ispartofTecnologías verdes y digitales para reducir los desperdicios de alimentos a nivel de consumidor en Bogotá, y Colombia: un destino gastronómico sostenible y libre de plásticos
dc.rights.accessLevelPublic
dc.subjectfood loss
dc.subjectfood security
dc.subjectdigital technology
dc.subjectColombia
dc.subjectfood waste
dc.subjectsustainable consumption
dc.subjectcircular economy
dc.subjectnutrition
dc.titleAnálisis sobre la situación de la temática de desperdicio de alimentos en Bogotáen
dc.typeCommunication or other resource

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situación_de_la_tematica_desperdiciosalimentos_bogota.pdf
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Spanish
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