TY  - GEN
AU  - United Nations Environment Programme
AU  - International Institute of Refrigeration
A4  - Guilpart, Jacques
PY  - 2018
UR  - https://wedocs.unep.org/handle/20.500.11822/32570
LA  - English
KW  - ozone-depleting substance
KW  - refrigeration
KW  - food production
KW  - food processing
TI  - Refrigeration in Food Production and Processing - Cold Chain Technology Brief
T2  - Note de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid – Le froid dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire
M3  - Technical guideline
ER  -